maroc

Les "petits taxis" sillonnent Casablanca, slaloment, retournent, reviennent, repartent, ils vous prennent en charge d'un bout à l'autre de la ville, ils sont le lien, ils font la sève des grandes artères, du boulevard Mohamed V à Mers Sultan, partout,...

Le sfenje ? c'est un beignet marocain aussi rond qu'un zéro. C'est ainsi que lorsque nous avions raté un devoir, certains professeurs nous pointaient du doigt en disant : "Toi : SFENJA !" Alors nous rentrions sous terre, humiliés, évitant de croiser du...

Casablanca et l'océan atlantique, c'est un jeu permanent entre la ville et les éléments. La brume marine s'étire le long de la côte et de la grande mosquée Hassan II, les pieds dans l'eau, jusqu'au phare d'El Hank, puis toutes les piscines de la Corniche,...

Chez Bennis, quartier des Habous, parfum d'anis, de cannelle, de fleur d'oranger... La pâtisserie Bennis ou les gâteaux du septième ciel... Déambulant dans les rues de la médina des Habous, quartier de Casablanca, vous sentirez l'odeur de la pâtisserie,...

Casablanca - juillet 2010. J'ai marché des jours et des jours, dans les rues de ma ville, de retour après plus de trente ans. Il m'a semblé que les fenêtres étaient des yeux, très beaux, ouverts sur mes pérégrinations. Sans arrêt je levais les yeux vers...